縣市場監(jiān)管局加強國慶期間食品安全保障工作
縣市場監(jiān)督管理局立足工作職能,持續(xù)推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,加強食品國慶期間食品安全保障。
一是集中開展國節(jié)前食品安全大檢查。以重點餐飲單位、商超、農貿市場、農村地區(qū)食品經營單位為重點對象,以肉類、蛋奶、蔬菜等國慶熱銷品為重點品類,聚焦重點區(qū)域、重點企業(yè),集中開展國慶節(jié)前食品安全風險檢查,落實網格化管理,切實做到“抓住重點、不留死角”。
二是開展食品安全檢驗檢測。嚴格把關保證食品質量,對重點場所鹵肉、蔬菜、鮮肉等產品隨機取樣,快檢16批次,結果全部合格;聯(lián)合教育局對學校食堂食品進行監(jiān)督性抽檢,全力保障學校食品安全。
三是加強食品安全宣傳教育。以食品安全宣傳周宣傳活動為契機,堅持監(jiān)督與檢查并重,宣傳與服務并舉,引導企業(yè)落實食品安全主體責任,加強行業(yè)自律,自主規(guī)范經營,營造良好的公眾消費環(huán)境。