河北遷西：紅薯粉條加工忙

晾曬紅薯粉條。

　　初冬時(shí)節(jié)，天氣漸寒，正是紅薯粉條加工的黃金時(shí)期。連日來，在遷西縣太平寨鎮(zhèn)馬家峪村紅薯粉條加工廠，村民們正忙著攪面、漏粉、纏粉、晾粉……幸福的喜悅洋溢在每個(gè)人臉上。

攪揉紅薯面。

　　近年來，遷西縣太平寨鎮(zhèn)著力將蘊(yùn)藏在村里的老手藝插上經(jīng)濟(jì)收益的翅膀，大力發(fā)展粉條、薯干加工等紅薯深加工產(chǎn)業(yè)，讓傳統(tǒng)手工藝成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的新引擎。

漏紅薯粉。