開在冬日里的灰樹花—蓬勃發(fā)展的太平寨鎮(zhèn)栗蘑產業(yè)

　　寒冬臘月，室外溫度已達零下10度，但太平寨黃土嶺村栗蘑大棚內的溫度卻在23度以上，棚里的栗蘑長勢正好。

　　“去年冬季試種了一棚栗蘑，一上市就供不應求，所以今年冬季增加了種植面積，正趕上春節(jié)前上市，不僅銷量暴漲，價格也跟著翻番，最高賣到20元一斤，比春夏季節(jié)高出4倍，預計產量3萬斤，另外我們這里一年四季都可以采摘，歡迎朋友們到我們這里來！”憧憬著幾十萬的收入，種植戶趙建柱難掩喜悅。

　　黃土嶺村從2008年發(fā)展栗蘑種植，從開始占地10畝8個大棚，到現(xiàn)在占地300畝200個大棚，實現(xiàn)年銷售額150萬元，輻射帶動周邊6個村發(fā)展栗蘑種植，帶動50余名村民就業(yè)，有效拉動了農民“一產”增收。

　　近年來，太平寨鎮(zhèn)借助全縣產業(yè)轉型發(fā)展的東風，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領，以產業(yè)興旺和農民增收為目標，不斷推進“科技農業(yè)、綠色農業(yè)、品牌農業(yè)、質量農業(yè)”發(fā)展，栗蘑產業(yè)逐漸發(fā)展壯大，得到了各級領導的高度關注，帶來了政策、技術、資金，吸引了各地觀摩團前來參觀交流，開拓了市場，聯(lián)系了客商。

　　立足優(yōu)勢，鎮(zhèn)域產業(yè)布局合理規(guī)劃。 立足資源和環(huán)境優(yōu)勢，太平寨對鎮(zhèn)域農業(yè)產業(yè)空間布局進行了規(guī)劃，集中力量打造以原南劉古莊鄉(xiāng)區(qū)域為主的南部特色農業(yè)產業(yè)區(qū)，重點發(fā)展以黃土嶺村、太三村兩個栗蘑示范園為中心的特色栗蘑種植片區(qū)。

　　規(guī)模推進，集約高效集中連片發(fā)展。 在黃土嶺村輻射帶動下，鎮(zhèn)黨委政府鼓勵扶持周家峪村、南劉古莊村、馬莊子村、高古莊村、韓家河村相繼發(fā)展栗蘑產業(yè)，不斷增面積、擴規(guī)模，目前全鎮(zhèn)栗蘑種植面積達800畝，實現(xiàn)了栗蘑種植規(guī)?；l(fā)展。

　　反季種植，經濟效益實現(xiàn)顯著提升。反季種植是太平寨栗蘑產業(yè)發(fā)展的一大特色。受天氣、溫度制約，冬季栗蘑種植技術要求高、成本高，但市場需求卻很大，太平寨鎮(zhèn)看準市場、抓住機遇，引導發(fā)展冬季栗蘑種植，不僅滿足了人們冬季對鮮栗蘑的需求，而且反季種植提升了栗蘑價值，農民收入大幅提高。

　　接下來，太平寨鎮(zhèn)將以推進全鎮(zhèn)農業(yè)產業(yè)轉型升級和農村集體經濟增收、農民致富為目標，著重打造太平寨鎮(zhèn)栗蘑特色農產品優(yōu)勢區(qū)，擴規(guī)模，提品質，樹品牌，拓市場，進一步推動栗蘑產業(yè)標準化、規(guī)?；⒓s化發(fā)展。

　　突出產品特色，不斷延伸栗蘑產業(yè)鏈條

　　廣泛挖掘栗蘑的保健和藥用價值，從栗蘑深加工著手，加快栗蘑保健茶、栗蘑醬、栗蘑罐頭、栗蘑凍干食品等系列深加工產品的開發(fā)，延長產業(yè)鏈，增加附加值，引領栗蘑產業(yè)向多元化、高端化發(fā)展，促進栗蘑產業(yè)提檔升級。

　　樹立品牌意識，注重提升產品質量水平

　　積極謀劃打造太平寨栗蘑品牌，推出一批品質優(yōu)良、效益好、輻射帶動強的優(yōu)質栗蘑，通過品牌注冊、培育、拓展、保護等方式創(chuàng)建自身品牌，提升栗蘑質量水平，創(chuàng)立以品牌價值為核心的新型栗蘑經營體系。

　　開展技能培訓，加速增強農民致富本領

　　鼓勵支持農民進行栗蘑種植，從菌棒培育到栗蘑栽培過程中土壤、用水、溫度、濕度、大棚采光、病蟲害防治以及栗蘑采摘等方面對種植戶進行技能培訓，掌握栗蘑種植管理技術，引領更多農戶從事栗蘑種植，實現(xiàn)農民致富增收。

　　推動農旅融合，大力打造休閑旅游農業(yè)

　　挖掘栗蘑特色產業(yè)文化，開展栗蘑采摘體驗、栗蘑特色餐飲等休閑養(yǎng)生、農事體驗、親子娛樂、度假觀光休閑旅游活動，以栗蘑等特色農產品為主題對民宿、農家樂進行規(guī)劃設計，高標準建設以旅游、觀光、食宿、采摘等休閑農業(yè)為主的栗蘑小鎮(zhèn)。

　　拓寬銷售渠道，推動發(fā)展農村電子商務

　　做大做強線下營銷的同時，積極探索有效途徑，破解栗蘑保存、運輸?shù)绕款i，充分利用淘寶、京東、快手等電商平臺進行市場拓展，構建農產品新銷售體系，拉動消費新增長極點，創(chuàng)造經濟新增長模式。