我縣舉辦第二屆國家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽

　　4月18日上午，縣總工會組織舉辦了“遷西縣第二屆國家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽”。選手們以其高超的廚藝演奏了一曲視覺、嗅覺和味覺的交響，一場感官的極致盛宴拉開大幕！

　　雖是農(nóng)家樂菜肴，可主廚們一出手頗有星級酒店大廚風(fēng)范，廚藝大賽現(xiàn)場已被濃濃香味包圍。每一位選手心無旁騖、專心致志，用精湛的技藝與飽滿的熱情澆灌著食材，最終，成就具有自己印跡的獨特風(fēng)味。

　　評委根據(jù)口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)與衛(wèi)生、創(chuàng)新與實用等6個方面進(jìn)行打分。

　　經(jīng)過激烈的角逐，來自邊城驛站的楊鳳英被授予“遷西縣第二屆國家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽技術(shù)狀元”稱號，另有九名廚師被授予“遷西縣第二屆國家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽技術(shù)能手”稱號。

　　遷西作為首批國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，以賞花采摘、休閑垂釣、鄉(xiāng)居度假游為主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，廣受游客歡迎。目前全縣共建成農(nóng)家樂旅游景點20個，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂1000多戶，休閑農(nóng)業(yè)園80多個，年接待游客135萬人次，實現(xiàn)產(chǎn)值6億元。這次大賽的成功舉辦必將會激發(fā)全縣農(nóng)家院廚師創(chuàng)業(yè)熱情，向八方游客展示栗鄉(xiāng)美食，打造“舌尖上的遷西”。