我縣開展秋季學(xué)校食品安全檢查

　　近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局，集中開展了全縣秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。截至目前，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員338人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體130家，責(zé)令15家限期整改。

　　行動(dòng)中，檢查人員嚴(yán)把原料采購(gòu)和貯存關(guān)，嚴(yán)控加工制作、清洗消毒、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。督促學(xué)校內(nèi)的食堂、商店開展食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。對(duì)農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部學(xué)校、幼兒園、小飯桌等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，責(zé)令校方迅速整改到位，并依法依規(guī)進(jìn)行處理。在此基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)學(xué)校食堂改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)食堂“硬件”“軟件”管理“雙提升”；開展校園食品安全保障“三征集”活動(dòng)，通過設(shè)立學(xué)校食堂后廚開放日、開展食品安全科普教育活動(dòng)、設(shè)立校園食品安全宣傳櫥窗或宣傳墻等形式，征集學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)各方對(duì)學(xué)校食品安全的意見建議，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。