縣市場監(jiān)督管理局開展學(xué)校食堂專項整治
近日,為進一步做好學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全工作,保障廣大師生的飲食安全和身體健康,縣市場監(jiān)督管理局開展了春季學(xué)校食堂食品安全專項整治行動。截至目前,共檢查全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)46所學(xué)校、125家學(xué)校食堂,發(fā)出責(zé)令限期整改通知書9份,監(jiān)督意見書13份。
為確保整治行動取得實效,該局首先舉辦了食品安全培訓(xùn)會,通報了2017年學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作情況,指出了學(xué)校食堂存在的安全隱患,并對此次學(xué)校食堂食品安全專項整治工作進行安排部署。
專項整治行動啟動后,該局主要實施了三項舉措:一是落實責(zé)任。會同縣教育局等單位聯(lián)合開展行動,共同維護學(xué)校食堂食品安全。二是集中力量。對學(xué)校食堂進行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,同時結(jié)合“明廚亮灶”、“責(zé)任保險”及學(xué)校食堂無證供餐清理工作,進一步提高學(xué)校食堂食品安全管理水平。三是督查問責(zé)。對春季學(xué)校食品安全工作情況進行雙隨機檢查,并通報檢查情況,將檢查情況上報縣食安辦,納入年度食品安全評議考核。