遷西盒馬村板栗產(chǎn)業(yè)增收 栗農(nóng)收入增幅50%以上
長城邊上的河北省遷西縣太平寨鎮(zhèn)大嶺寨村,曾因村中矗立的毛主席像,受到紅色文化愛好者喜愛。
現(xiàn)在大嶺寨村的文化里又多了一種基因。
12月4日,阿里巴巴副總裁、盒馬事業(yè)群總裁侯毅,送了一塊“盒馬村”的牌匾給大嶺寨村。
大嶺寨村,是遷西板栗主產(chǎn)區(qū)。2019年盒馬賣出的板栗,占遷西縣優(yōu)質(zhì)板栗的五分之一。
盒馬供應(yīng)商高先君認(rèn)為,盒馬為遷西板栗產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的增量市場。通過線上線下平臺,遷西板栗與更多的年輕消費(fèi)者建立了聯(lián)系。
對栗農(nóng)而言,盒馬還把他們變成農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)工人。今秋板栗上市的時(shí)候,盒馬供應(yīng)商李志成邀請了30名來自遷西的栗農(nóng),到上海為消費(fèi)者現(xiàn)場糖炒板栗。在盒馬,他們每月有8000元收入,遠(yuǎn)高于往年農(nóng)閑在家打工的4000多的收入。
30人中,有大嶺寨村的90后栗農(nóng)的身影。收入之外,他們在盒馬也有了很多新的體驗(yàn)。有的人開始琢磨新零售,有的人想著賺了錢給兒子買奧特曼。
“我想和盒馬一起,用板栗換掉白領(lǐng)手里的辣條和雞塊”
高先君入行5年,在業(yè)內(nèi)算新人。業(yè)內(nèi),中堅(jiān)力量是55歲~60歲的商人。,
“平常開會,一起的都是做板栗20~30年的老板,他們覺得我資歷淺,我覺得他們不善于接受新東西。今天,對行業(yè)而言,盒馬就是最大的增量市場,所以他們不看好的時(shí)候,沒有猶豫我就做了?!备呦染f。
盒馬打動高先君的首先是理念,“買手來和我談的時(shí)候,一開口就吸引我了,她說板栗很嬌貴,希望拿到顧客手上是一包溫暖的栗子。我們以前只想怎么賣好價(jià)格,盒馬想的是怎么給消費(fèi)者好東西?!?/p>
去年,全縣栗農(nóng)因栗人均直接收入4000多元。高先君認(rèn)為,銷往盒馬的板栗,價(jià)值會有大的提升。
遷西縣政府統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),證實(shí)了她的說判斷。
“今年,參與盒馬項(xiàng)目的栗農(nóng)收入增幅50%以上。”遷西縣副縣長周定奎說。12月4日造訪盒馬總部,周定奎又向侯毅推介了數(shù)款遷西農(nóng)產(chǎn)品。
與高先君為盒馬幾個(gè)城市供貨不同,李志成深耕上海市場。帶著遷西栗農(nóng)來上海炒板栗,他有自己的愿景。
“以前因?yàn)樾袠I(yè)的一些亂像,遷西板栗沒有品牌存在感,栗農(nóng)種的好,但是賣不出好價(jià)錢。再往前一步,它只是一個(gè)商品,消費(fèi)的價(jià)值沒有被做出來。現(xiàn)在通過盒馬,我們把板栗賣到了陸家嘴。這意味著什么?意味著我們可以和年輕化、最有消費(fèi)能力的人群建立了聯(lián)系。我想和盒馬一起,用板栗換掉白領(lǐng)手里的辣條和雞塊?!崩钪境烧f。
為了證明炒的是正宗遷西板栗,他把身份證貼出來
王軍華和妻子郭穎超都是大嶺寨村的90后。
離家前,王軍華夫妻去鄰縣看了一棵百年栗子樹。在樹前他倆許了愿。過往數(shù)年間,隨著鐵礦行業(yè)的不景氣,越來越多的遷西人,投身板栗行業(yè)。于是,老栗子樹在遷西成了吉祥和好運(yùn)的象征。
王軍華以前在礦廠干活,開裝載機(jī)的他每月收入有4000元。在家?guī)Ш⒆拥墓f超沒有工作,一年就靠著地里的栗子賣點(diǎn)錢。
“一年大概就是賣個(gè)一萬多塊錢。來這里強(qiáng)多了,我自己有收入了,而且還不少呀,真的很開心,來上海是我第一次坐飛機(jī)。不開心的就是,孩子見不到。所以我有空就去淘寶給兒子買奧特曼,給女兒賣芭比娃娃,就當(dāng)補(bǔ)償吧。你知道嗎,自己賺錢感覺真好?!惫f超說。
王軍華的關(guān)注點(diǎn)和老婆不一樣。與同村的于海強(qiáng)一樣,他花了很多心思觀察盒馬怎么把板栗賣成爆款。
“聽說我炒的板栗,賣得很好,很自豪也很有啟發(fā)。怎么在這里賣,和在其他地方賣就這么不一樣?”王軍華說。
盒馬買手茉黎說,為了給消費(fèi)者好的體驗(yàn),盒馬要的遷西板栗,對大小做了規(guī)定,“我們做了很多調(diào)研和測試,發(fā)現(xiàn)60~75顆一斤,口感是最好的?!?/p>
于海強(qiáng)過去幾年一直在家鄉(xiāng)炒板栗,他有自己炒制的工藝,對盒馬的選品贊不絕口,“盒馬選的栗子皮薄、好吃?!?/p>
每天與王君華夫妻一起工作的,還有廣告牌。廣告牌告訴消費(fèi)者,他們買的板栗,是遷西人炒的正宗遷西板栗。為了佐證,王軍華把自己的身份證復(fù)印件貼在廣告牌上。
“消費(fèi)者很信任感我,老客戶會過來打招呼。我剛剛貼出來的時(shí)候,店長就過來幫我把身份證號碼模糊了,說要保護(hù)隱私?!蓖踯娙A說。
在家的大嶺村民,9月底收完栗子之后,進(jìn)入農(nóng)閑。牽掛和談?wù)撨h(yuǎn)赴滬上的親朋,已是日常。
郭穎超說,有不少村民也想來上海炒板栗。和大家的想象不一樣的,“在我們那,蠻多人還沒離開過家鄉(xiāng),出來看看總是好的?,F(xiàn)在我喜歡和孩子分享,每天的所見所聞?!?/p>
遷西和大嶺寨村,茉黎都不陌生。去年去村里,年輕人問她最多的是,盒馬一年可以賣多少?現(xiàn)在,有時(shí)候在門店遇見,大嶺寨村的年輕人,會和她聊聊盒馬的熱鏈配送。
“你們做什么都考慮消費(fèi)者,以后我回家創(chuàng)業(yè)也這么干”——有一次,在上海盒馬長泰店,一位大嶺寨村的90后和茉黎說。