河北遷西：栗蘑菌棒生產(chǎn)忙

　　時下，正是栗蘑菌棒生產(chǎn)、發(fā)菌的關(guān)鍵時期。近日，遷西縣白廟子鎮(zhèn)一家合作社的菌棒生產(chǎn)車間里，機械轟鳴作響，數(shù)十名技術(shù)工人手法嫻熟，緊張而有序地忙碌在各環(huán)節(jié)工作崗位上，一派熱火朝天的生產(chǎn)景象。

　　拌料、裝袋、高溫滅菌、無菌接種、發(fā)酵，每一道工序都精益求精，經(jīng)過一番嚴格操作，一袋袋栗蘑菌棒就新鮮出爐了，整整齊齊地碼放在架子上等待發(fā)往各地的種植戶手中。

　　該合作社理事長汪立果表示，“我們栗蘑菌棒主打原料是栗木屑，就地取材，源自當?shù)乩鯓湫藜粝碌臉渲?，既環(huán)保又保證品質(zhì)。多年來，我們不斷探索改進，如今菌棒出菇率顯著提升，1斤菌棒能產(chǎn)1斤鮮菇，產(chǎn)量品質(zhì)雙豐收，市場銷量一路飄紅。合作社產(chǎn)棒時間集中在每年10月中旬至次年3月中旬，當下正是關(guān)鍵期，我們要搶抓時節(jié)，為一年的生產(chǎn)開個好頭?！?/p>

　　在生產(chǎn)車間里，女工付立返邊熟練操作邊說：“我家就在附近，平時要照顧老人孩子，出不了遠門。多虧栗蘑合作社，讓我們這些婦女在家門口就能就業(yè)，賺錢顧家兩不誤，切切實實享受到產(chǎn)業(yè)振興帶來的紅利?！?/p>

　　據(jù)了解，白廟子鎮(zhèn)以黑洼村栗蘑基地為中心的食用菌專業(yè)合作社有3家，合作社采取“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，輻射帶動周邊婦女就業(yè)50余人，實現(xiàn)每人增收2萬元左右，栗蘑基地年生產(chǎn)菌棒約300萬棒，60%銷往北京昌平、懷柔等地，其余菌棒銷往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和合作社自用，年收益達300萬元。

　　近年來，遷西縣立足自身優(yōu)勢，持續(xù)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)揮基地示范引領(lǐng)作用，以點帶面、優(yōu)化布局、完善鏈條，不斷壯大食用菌特色產(chǎn)業(yè)，帶動群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。