遷西“五管齊下”加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管

　　由于農(nóng)村群眾食品安全意識不強、圖便宜，一些不法經(jīng)營者將目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村，農(nóng)村成了食品安全的“重災區(qū)”。為了確保農(nóng)村群眾吃得健康、放心、安全，遷西縣市場監(jiān)督管理局采取了5項有力措施，加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。

　　一是加大宣傳力度。該局與縣電視臺、《今日栗鄉(xiāng)》報共同開辦宣傳專欄，還與廣場管理處合辦宣傳櫥窗，與縣科協(xié)配合共同出動科普宣傳大篷車，串集入村，廣泛深入宣傳《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，印發(fā)各種食品安全常識宣傳材料，進一步提高了廣大群眾食品安全意識和依法維權(quán)的自我保護意識。

　　二是進一步發(fā)揮村協(xié)管員的作用。按照上級要求在全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立了食安辦，在428個行政村選配了食品安全協(xié)管員。為充分發(fā)揮協(xié)管員的作用，該局舉辦培訓班8期，對557名協(xié)管員進行了法規(guī)學習、業(yè)務知識、管理方法培訓指導，不斷提高他們的責任意識，增強做好食品安全工作的使命感、光榮感，進一步熟悉食品安全監(jiān)管業(yè)務，不斷了解和掌握村級協(xié)管員日常協(xié)管的工作技能，較好地開展基層監(jiān)管工作。

　　三是加強日常監(jiān)督檢查。該局幫助指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦和協(xié)管員摸清轄區(qū)食品經(jīng)營戶和小餐飲、小作坊的底數(shù)，結(jié)合轄區(qū)實際制定巡查工作方案，確定巡查重點，組織村協(xié)管員開展日常巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題，整改問題。

　　四是加大學校周邊檢查頻次。強化學校周邊食品安全工作，學校、幼兒園門口100米范圍內(nèi)禁止擺攤設點，加強對“三小”的監(jiān)管，要求亮證照經(jīng)營，印發(fā)《致學生家長的食品安全倡議書》，教育引導學生不購買、不食用來歷不明、“三無”、假冒偽劣、過期變質(zhì)食品，發(fā)現(xiàn)問題及時舉報，共同維護校園食品安全。

　　五是加大集體聚餐監(jiān)管力度。全面開展農(nóng)村集體聚餐的摸底及隱患排查，對于從事集體聚餐造廚經(jīng)營戶進行登記造冊，發(fā)放備案卡，全面掌握聚餐地點、人數(shù)、飲食品種等情況，建立工作臺賬，實行申報備案，明確舉辦者和承辦者是食品安全的第一責任人，定期對農(nóng)村集體聚餐食品安全情況進行風險評估，排查隱患，督促整改，確保廣大群眾吃得健康、衛(wèi)生、安全。