6月13日《家政女皇》帶你來遷西,嘗遷西板栗
這么近,那么美,周末到河北?!秹衙郎胶印ぜ健诽粕秸纠^續(xù)為您呈現(xiàn)多彩而美麗的唐山!今天,《家政女皇》帶大家來到了“蘑栗”遷西。提到遷西,不得不提到的就是遷西板栗,因口感香甜軟糯,聞名全國。
2008年3月,“遷西板栗”被國家工商總局商標(biāo)局認定為中國馳名商標(biāo),成為我國板栗行業(yè)第一個地理標(biāo)志馳名商標(biāo);遷西板栗更是占到了全國板栗出口總量的三分之一,也就是說,每三個出口板栗中,就有一個是咱們的遷西板栗!遷西板栗為何如此優(yōu)秀?除了糖炒栗子,遷西板栗又有哪些“神仙吃法”?節(jié)目中,我們講為您一一揭曉!
遷西區(qū)不僅僅有著“靈山、秀水、長城、栗香”的獨特稟賦,更有著獨特的紅色文化,著名抗戰(zhàn)歌曲《大刀進行曲》就源于此。遷西區(qū)喜峰口下的“大刀園”,有著號稱“天下第一刀”的喜峰口大刀,世上罕見!
《大刀進行曲》與遷西有著怎樣的淵源?“天下第一刀”究竟為何令人驚嘆?刀長刀重又有著怎樣特殊的含義?喜峰口長城抗戰(zhàn)遺址-全國愛國主義教育基地、喜峰雄關(guān)大刀園景區(qū)創(chuàng)建者、喜峰口板栗合作社創(chuàng)始人、全國特色勞務(wù)品牌形象代言人張國華先生將在今晚的節(jié)目中為我們講述他與喜峰口大刀園的感人故事!
在喜峰口抗戰(zhàn)遺址上所建國家AAA 級景區(qū)喜峰雄關(guān)大刀園,是國內(nèi)唯一一家全面記錄長城抗戰(zhàn)的紅色旅游景區(qū)。園內(nèi)有自然生態(tài)林果園、度假房、農(nóng)家飯莊,可觀、可居、可餐,是旅游、休閑的好去處。
遷西還有一大特色——栗蘑。在板栗林中生長的栗蘑,味道鮮美,口感脆爽,也是當(dāng)?shù)厝擞脕碚写F客的佳肴。今天,我們就請何亮老師利用唐山特色遷西板栗和栗蘑為我們做兩道地道美味。
關(guān)于遷西板栗和其他板栗的區(qū)別?生板栗和熟板栗的保存方法有什么不同?栗蘑到底為什么這么珍貴?栗蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的秘密?想知道嗎?請今晚17:55鎖定河北衛(wèi)視,讓我們一起慢慢細品“魔力”遷西,魅力唐山!