河北遷西：羊肚菌產業(yè)成鄉(xiāng)村振興“新力量”

　　初冬微寒，遷西縣舊城鄉(xiāng)唐溝村的羊肚菌溫室大棚里，幾名農民正在忙著做播種前的準備工作。

　　“今年秋天新建起了3個大棚，占地4畝左右，預計畝產4000斤左右，保守估計年收入可達20萬元?！贝笈镓撠熑藙⒖≌f，羊肚菌是一種食藥兼用菌，香味獨特醇厚，營養(yǎng)豐富，富含多種人體需要營養(yǎng)物質，在福建、北京、吉林等地市場頗受歡迎。

　　將裝有菌種的袋子手工打開，再用搓衣板搓碎……劉俊一邊忙著一邊說：“這是科技專家教給我們的搓種，一方面為了菌種萌發(fā)，另一方面便于撒均，這樣一來，效率和產量都能大大提高?！?/p>

　　“種植羊肚菌，翻地是關鍵，播種前后要進行四五次翻耕。澆水前要深翻，配合日照和殺蟲殺菌；澆水后要從外圈開始，保證土壤濕度均衡。”旋耕機旁，遷西縣工信局技術顧問趙國強耐心地指導著。

　　羊肚菌初冬種植，來年3月收獲?！俺械目蜕掏?，市場還在不斷拓展，銷售價格不降反升?！绷牡戒N售前景，劉俊信心滿滿。

　　據(jù)了解，遷西縣發(fā)展以栗蘑為主的食用菌廠25家，栽培食用菌1億棒，生產銷售栗蘑、香菇、羊肚菌等鮮菇近2萬噸。