河北遷西：小小紅薯干晾出致富“軟黃金”

工人在生產(chǎn)車間內(nèi)加工紅薯干。

　　立冬至，天始寒。近日，河北省遷西縣漢兒莊鎮(zhèn)北峪子村，寬敞明亮的紅薯干生產(chǎn)車間內(nèi)飄散著淡淡的甜香。清洗、蒸制、扒皮、切條、風(fēng)干……10余名工人身穿工作服，有條不紊地忙碌著。

　　四年前，遷西縣利泉板栗專業(yè)合作社立足當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件，看準(zhǔn)市場，大力發(fā)展紅薯深加工產(chǎn)業(yè)，解決勞動就業(yè)超過200人。

　　“好品質(zhì)還需好原料，我們采用精心挑選的煙薯，紅薯干不僅成色金亮，而且口感軟糯、味道香甜?，F(xiàn)在年產(chǎn)量近200噸，銷往北京、上海、武漢等地，僅線上日銷量就達(dá)600余件?！焙献魃缲?fù)責(zé)人關(guān)立懷介紹。

　　近年來，該縣積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，采用“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展板栗、紅薯等農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，形成企業(yè)集約化、規(guī)模化發(fā)展模式。全縣已有各類專業(yè)合作社570余家，合作社實有注冊會員2萬余戶，合作社共注冊136大類農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，有效帶動種植戶增收和居民就業(yè)。